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商品情報

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調味酢

食卓を華やかに彩る調味酢シリーズ

商品一覧

  • 黒酢調味酢(生姜漬)
  • 胡麻だれ
  • 粒まるごと梅の酢
  • らっきょう酢
  • 極上ぽん酢
  • スーパー黒酢

商品詳細

黒酢調味酢(生姜漬)

胡麻だれ

漬ける、かける、簡単、おいしい、これ1本!

健康感の強い黒酢を使った何にでも使える調味酢。
「酢しょうが」もこれ1本でよりおいしく、より簡単に作ることができます。

  • 特定アレルゲンフリー小麦不使用
  • 田崎氏監修

サラダにマリネにピクルスに!旨みと酸味の絶妙なバランスで、お肉やお魚、炒め物や煮物など、素材や料理を問わずお使いいただけます。

名称
: 調味酢
内容量
: 500ml
賞味期限
: 製造日より12ヵ月(未開栓)
保存方法
: 直射日光を避けて保存
原材料
: 米黒酢、砂糖、食塩、はちみつ、調味料(アミノ酸等)、香辛料抽出物
アレルギー表示
: -
栄養成分表示「大さじ1杯(15ml)あたり」
エネルギー 15kcal たんぱく質 0.1g
脂質 0g 炭水化物 3.6g
ナトリウム 345mg - -

※食塩相当量 0.9gこのページのトップへ

胡麻だれ

胡麻だれ

110年の伝統と信頼 先人たちの知恵を活かし、贅沢な一品に仕上げました。

ごまや油、調味料、香辛料の配合バランスにこだわった胡麻だれ。お酢のほのかな酸味に加え、ねりごまのコクとすりごまの香り、香辛料のアクセントが効いた、また食べたくなる風味が特徴です。

  • 田崎氏監修

世界最優秀ソムリエ田崎真也氏監修の胡麻だれ。しゃぶしゃぶや冷しゃぶ、サラダやおひたしなどの野菜、湯豆腐や水炊きなどお鍋の具材にも良く合います。

名称
: ごまだれ
内容量
: 185ml
賞味期限
: 12ヶ月
保存方法
: 直射日光を避け、常温で保存
原材料
: 食用食物油脂(なたね油、ごま油)、醤油、ごま、醸造酢、砂糖、食塩、卵黄、香辛料、酒精、酵母エキス、椎茸エキス、魚醤、調味料(アミノ酸等)、香辛料抽出物、増粘剤(キサンタンガム)、酸味料、酸化防止剤(V.E)、甘味料(ステビア、スクラロース)、(原材料の一部に小麦を含む)
アレルギー表示
: ごま、大豆、小麦、卵
栄養成分表示「大さじ1杯(15ml)あたり」
エネルギー 53kcal たんぱく質 0.6g
脂質 5.1g 炭水化物 1.2g
ナトリウム 330mg - -

※食塩相当量 0.8gこのページのトップへ

粒まるごと梅の酢

粒まるごと梅の酢

プレミアムなひととき

醸造酢に国産梅をまるごと1粒入れて、上品な風味に。
豊かな風味が食卓を彩ります。

  • 特定アレルゲンフリー小麦不使用
  • 食塩不使用
  • 田崎氏監修

梅の上品な香りが、醸造酢のさわやかな酸味を引き立て、お魚、お肉、酢のものやサラダなど、
いつものお料理を一味違った風味でお楽しみいただけます。

名称
: 梅の酢(梅の実入り)
内容量
: 190g
賞味期限
: 18ヶ月
保存方法
: 直射日光を避けて保存
原材料
: 醸造酢、梅酒梅(国産)
アレルギー表示
: −
栄養成分表示「大さじ1杯(15ml)あたり」
エネルギー 3kcal たんぱく質 0g
脂質 0g 炭水化物 0.9g
ナトリウム 2mg - -

※食塩相当量 0gこのページのトップへ

らっきょう酢

らっきょう酢

簡単、おいしい、クセになる 極旨らっきょう酢

「おいしさ」を一番に考えて開発。素材の旨みを引き出し、毎日の食卓を盛上げます。

コクのある酒粕酢を使用しており、らっきょう以外にも、季節に合わせてにんじん・大根・白菜・ごぼう・新ショウガなどが風味豊かな味に仕上がります。

品名
: 調味酢
内容量
: 1.8L
賞味期限
: 1年
保存方法
: 直射日光を避けて保存
原材料
: 糖類(果糖ぶどう糖液糖、砂糖)、醸造酢、食塩、昆布だし、酸味料、調味料(アミノ酸等)
アレルギー表示
: -
栄養成分表示(100ml当り)
エネルギー 222kcal たんぱく質 0g
脂質 0g 炭水化物 54.1g
ナトリウム 2.6g

※食塩相当量 6.6gこのページのトップへ

極上ぽん酢

極上ぽん酢

とろみのついたまろやか仕上げ

とろみのついたまろやかな仕上がりが料理を美味しく演出します。

  • 田崎氏監修

旨味・甘味をきかせ、しかもとろみをつけてまろやかに仕上げた高級感漂うぽん酢です。鍋料理だけでなく、酢の物や焼肉、サラダまで、料理の味を引き立てます。

品名
: 味付けぽん酢
内容量
: 185ml
賞味期限
: 1年
保存方法
: 直射日光を避けて保存
原材料
: 醤油、砂糖、醸造酢、食塩、果糖ぶどう糖液糖、オレンジ果汁、酒精、香辛料、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、カラメル色素、酸味料、(原材料の一部に小麦を含む)
アレルギー表示
: 小麦、大豆、オレンジ
栄養成分表示
エネルギー 11kcal 炭水化物 2.1g
たんぱく質 0.5g ナトリウム 540mg
脂質 0g

※食塩相当量 1.4gこのページのトップへ

スーパー黒酢

スーパー黒酢

カラダの中からきれいに

スーパー黒酢は、玄米100%を原料として作られた黒酢をベースに、カラダに必要な成分をバランスよく配合しています。

  • 機能食品

大さじ1杯(約15ml)で黒酢、カルシウム、そしてビタミンB2、B6、C、D、Eを摂取できます。まろやかでさらに使いやすくなりました。

品名
: 調味酢
内容量
: 500ml
エネルギー
: 5kcal/15ml
栄養成分
: 食物繊維、カルシウム、ビタミンB2、B6、C、D、E、ポリフェノール
賞味期限
: 製造日より 1年(未開栓)
保存方法
: 冷暗所に保存
原材料
: 黒酢、食物繊維含有デキストリン、食用卵殻粉、リンゴポリフェノール、グルコン酸カルシウム、乳酸カルシウム、V.C、V.B6、甘味料(カンゾウエキス)、V.B2、V.E、V.D
アレルギー表示
: りんご、卵、大豆
栄養成分表示
エネルギー 5kcal ビタミンB2 0.6mg
たんぱく質 0.1g ビタミンB6 1mg
脂質 0g ビタミンC 50mg
糖質 0.7g ビタミンD 1.2μg
食物せんい 0.3g ビタミンE 0.5mg
ナトリウム 2mg ポリフェノール 1mg
カルシウム 40mg 酸度 4.5%

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