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商品情報

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お酢

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ソムリエ 田崎真也氏監修お酢シリーズ。

お酢は、酸っぱいだけではありません。さわやか系からコクまろ系まで、個性豊かなお酢シリーズです。
お料理や好みに合わせて、お選び下さい。

商品一覧

  • バルサミコ酢
  • 金の酢
  • ヘルシー穀物酢
  • 穀物酢
  • 米酢
  • 五穀酢 500ml瓶
  • 黒酢100
  • マイルド酢
  • りんご酢

商品詳細

ヘルシー穀物酢

ヘルシー米酢

軽くて便利な360ml PETの穀物酢

人気ブレンドの穀物酢。
さらに多くの方に使っていただけるよう、小容量360mlの登場です。

  • 特定アレルゲンフリー小麦不使用
  • 食塩不使用
  • 田崎氏監修

世界最優秀ソムリエ・田崎真也氏監修の独自ブレンドで、さわやかな味に仕上げました。
お寿司や酢の物、ピクルスなど幅広い料理にお使い頂けます。

名称
: 穀物酢
内容量
: 360ml
賞味期限
: 製造日より2年(未開栓)
保存方法
: 直射日光を避けて保存
原材料
: 米、アルコール、酒粕
アレルギー表示
: −
栄養成分表示「大さじ1杯(15ml)あたり」
エネルギー 2.9kcal たんぱく質 0g
脂質 0g 炭水化物 0.9g
ナトリウム 1.7mg - -

※食塩相当量 0gこのページのトップへ

ヘルシー穀物酢

ヘルシー穀物酢

エコにも繋がるペットボトル入り

軽量で使いやすいペットボトルタイプ、持ち運び・廃棄も簡単。
さわやかな味わいが料理を美味しく演出します。

  • 田崎氏監修

既に発売されている「ヘルシー穀物酢 1.8L PET」の姉妹品。世界最優秀ソムリエ・田崎真也氏の監修により、さわやかな味に仕上げました。さらにアレルゲンフリー・食塩不使用で健康志向の方にもオススメです。

品名
: 穀物酢
内容量
: 500ml
賞味期限
: 製造日より2年(未開栓)
保存方法
: 直射日光を避けて保存
原材料
: 米、アルコール、酒粕
アレルギー表示
: −

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バルサミコ酢

バルサミコ酢

本場イタリアモデナからの直輸入

葡萄の濃厚感、甘みと酸味の絶妙なバランスが特徴の一品です。

  • 田崎氏監修

イタリアモデナ地方で熟成されたバルサミコ酢は、イタリア料理にはもちろん、
マリネやデザートなどにも使っていただけます。

名称
: ぶどう酢
内容量
: 250ml
賞味期限
: 製造日より5年(未開栓)
保存方法
: 直射日光、高温多湿を避けて保存
原材料
: ぶどう酢、濃縮ぶどう果汁、加熱ぶどう果汁、着色料(カラメル)、酸化防止剤(亜硫酸塩)
アレルギー表示
: −

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金の酢

金の酢

酸味をおさえた、まろやかな味わい

創立108年(2014年度現在)を記念した、金色和紙デザインのプレミアム商品。

  • 田崎氏監修

豊臣時代から続く伝統の技を継いだ逸品です。ほどよい塩味と、日々に嬉しいカルシウムも
プラスされ、料理をより一層引き立てます。

品名
: 米酢
内容量
: 500ml
賞味期限
: 製造日より25ヶ月(未開栓)
保存方法
: 直射日光を避けて保存
原材料
: 米、アルコール、食塩、酒粕、グルコン酸カルシウム、乳酸カルシウム
アレルギー表示
: −
栄養成分表示「大さじ1杯(15ml)あたり」
エネルギー 2.6kcal たんぱく質 0g
脂質 0g 炭水化物 0.2g
ナトリウム 36mg カルシウム 2.0mg

※食塩相当量 0.1gこのページのトップへ

穀物酢

穀物酢

ここちよい酸味

フレッシュな味わいが料理を楽しく美味しく演出します。

  • 田崎氏監修

ここちよい酸味とフレッシュな味わいで、素材の持ち味をいかし、お料理をさわやかに仕上げます。白身魚や野菜など、白や緑の食材によく合います。

品名
: 穀物酢
内容量
: 500ml、900ml
賞味期限
: 製造日より25ヶ月(未開栓)
保存方法
: 直射日光を避けて保存
原材料
: 米、アルコール、酒粕
アレルギー表示
: −

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米酢

米酢

豊かなコクと香り、黒酢が入って深い味わい

まろやかな味わいが料理を楽しく美味しく演出します。

  • 田崎氏監修

黒酢が入って深い味わいになりました。豊かなコクと香りで、いつものお酢料理をグレードアップ。酢の物に最適です。

品名
: 米酢
内容量
: 500ml、900ml
賞味期限
: 製造日より25ヶ月(未開栓)
保存方法
: 直射日光を避けて保存
原材料
: 米、アルコール
アレルギー表示
: −

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五穀酢

五穀酢

五穀ならではの豊かな香り

穀物酢にはない豊かな風味をお楽しみください。

調味酢、米酢に続く新たな「定番酢」としてタマノイ酢からご提案します。

品名
: 穀物酢
内容量
: 500ml
賞味期限
: 製造日より25ヶ月(未開栓)
保存方法
: 直射日光を避けて保存
原材料
: 米、アルコール、酒粕、あわ、きび、ひえ、キヌア
アレルギー表示
: −

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黒酢100

黒酢100

黒酢だけで作った豊かなコクと香り

黒酢ならではのコクとまろやかさをお楽しみ下さい。
料理を豊かにおいしく演出します。

  • 田崎氏監修

独自のブレンドで、お料理に使いやすい黒酢をつくりました。煮込み料理や炒めものの仕上げに加えると、豊かなコクとまろやかさが、お料理を本格的に仕上げます。

品名
: 米黒酢
内容量
: 500ml
賞味期限
: 製造日より25ヶ月(未開栓)
保存方法
: 直射日光を避けて保存
原材料
: 米
アレルギー表示
: −

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マイルド酢

マイルド酢

アレルゲンフリー

どばどばかけておいしい、飲めるお酢!?

  • 田崎氏監修

生酢本来のおいしさを活かしつつ、酸味を抑えたマイルドな酢を開発致しました。お酢の調理効果は感じながらも、飲めるくらいまろやか。さらに、何にかけてもOK!新時代のお酢の誕生です。

品名
: 調味酢
内容量
: 500ml
賞味期限
: 1年
保存方法
: 直射日光を避けて保存
原材料
: 米黒酢、糖類(果糖ぶどう糖液糖、砂糖)、食塩、かんきつ果汁、酸味料、調味料(アミノ酸)
アレルギー表示
: −
栄養成分表示「大さじ1杯(15ml)あたり」
エネルギー 11kcal 炭水化物 2.6g
たんぱく質 0g ナトリウム 153mg
脂質 0g

※食塩相当量 0.4gこのページのトップへ

リンゴ酢

マイルド酢

我が家の新たな定番!

お料理に、ドリンクに、幅広く使える新しいタイプのリンゴ酢の登場です。

  • 国産りんご果汁使用
  • 田崎氏監修

国産りんご果汁使用。独自の製法「黒発酵法」を応用し、お使い頂く幅を広げ、お料理やドリンクを一流の味わいに導きます。

品名
: りんご酢
内容量
: 500ml
賞味期限
: 製造日より25ヶ月(未開栓)
保存方法
: 直射日光を避けて保存
原材料
: りんご果汁、アルコール、米
アレルギー表示
: りんご
栄養成分表示「大さじ1杯(15ml)あたり」
エネルギー 4.1kcal たんぱく質 0g
脂質 0g 炭水化物 0.5g
ナトリウム 1.1mg

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