タマノイ酢（株） （本社：大阪府堺市　代表取締役社長：播野 勤）は、2016年より社員の中から薬膳のスペシャリストを育成しております。2020年9月に第3回目となる講習会を実施しました。

近年、健康志向の高まりから、より健康イメージの強い食品に注目が集まっています。中でも「薬膳」は、ここ数年でメディア報道や各飲食店での取り扱い数が増加傾向にあります。そこで、当社では2016年から社員の薬膳資格取得推進を開始し、これまでに約６０名
の社員が資格を取得、更にこの度新たに約30名の社員が資格取得に挑戦しました。
当社はこれまでにこうした資格を活かし、新商品の発売やそれに伴ったホームページの開設をしております。また、他社とのコラボレーションや地元堺で季節ごとに薬膳茶のイベントを実施する等、情報を発信しております。今後もお酢にとどまらず、こうした資格を元に専門的な視点から新しい価値の創造を目指しており、「美容・健康」をテーマに薬膳の知見を活かしたご提案をしてまいります。

　タマノイ酢㈱（本社：大阪府堺市　代表取締役社長：播野　勤）の管理栄養士が、7月25日（土）に行われたバドミントンイベントの栄養講習会に講師として参加しました。当管理栄養士は、2020年4月より、セレッソ大阪スポーツクラブへ出向しており、同クラブと共に活動を進めております。

　タマノイ酢㈱（本社：大阪府堺市　代表取締役社長：播野　勤）は、2018年3月8日にタマノイ酢株式会社本社工場にて、国際的な食品安全マネジメント規格である「FSSC22000」※の認証を取得いたしました。

　当社本社工場では、2014年よりHACCP（Hazard Analysis and Critical Control Point）を導入し、それに基づく手法で衛生管理を行い安心安全な製品の提供に努めてまいりましたが、この度更なる向上を目指して本規格の認証を取得致しました。
　本工場では、家庭用・業務用向けの調味料をはじめ、「すしのこ」といった代表的な粉末酢製品を生産しております。
　当社ではこれからもお客様に安心して食べていただける製品をお届けするために、一層衛生管理の向上に努めてまいります。

※FSSC22000とは
食品安全マネジメントシステムの1つです。オランダのFSSC22000財団がISO 22000とISO/TS 22002シリーズ（旧：PAS 220）を組み合わせて開発した規格です。

　タマノイ酢㈱（本社：大阪府堺市　代表取締役社長：播野　勤）/㈱ダイエットタマノイ（タマノイ酢㈱子会社　代表取締役社長　播野　勤）は、2018年4月1日に「リンゴ酢調味料」を新発売します。

　近年、時短料理が注目される中、手軽においしく調理ができる「調味酢」の市場が伸びています。また、その健康効果から「リンゴ酢」への注目も高まっており、特に2017年はメディア報道の影響も受け、当社でもリンゴ酢の売上が前年同月比約2.5倍と大きな伸びを見せました（2017年7月単月）。そこで、リンゴ酢を食卓に手軽に取り入れていただけるよう、そのまま料理に使える調味酢として提案いたします。

タマノイ酢㈱（本社：大阪府堺市　代表取締役社長：播野　勤）は、2018年3月1日に『はちみつりんご酢ダイエット　濃縮タイプ 500ml GTP』を新発売致します。　

近年、リンゴ酢がその健康効果で注目を集めています。特に2017年はメディア報道を受け、当社でもリンゴ酢の売上が大きく上昇しました。それに起因し、当社製品『はちみつ黒酢ダイエット』のシリーズ品『はちみつりんご酢ダイエット 125mL BP』（ストレートタイプ）も、前年同月比約1.5倍と大きな伸びを見せました（2017年12月単月）。そこで、日々の生活にりんご酢を取り入れたい方に、手軽においしく飲んでいただけるよう、『はちみつりんご酢ダイエット　濃縮タイプ』を提案いたします。

　水はもちろん、炭酸水や牛乳、飲むヨーグルトで割ってもおいしく飲むことができ、お菓子作りやドレッシングにも使えるなど多様な使い方ができます。また、りんご酢の健康効果に加え、食物繊維やオリゴ糖といったカラダにうれしい健康成分を配合。毎日の美容や健康をサポートします。

タマノイ酢㈱（本社：大阪府堺市　代表取締役社長：播野　勤）は、「金の万能調味酢」を発売致します。
おかげさまで、タマノイ酢㈱は2017年6月に110周年を迎えました。それを記念し、「金の万能調味酢」を発売します。
近年、時短料理が注目される中、手軽においしく調理ができる調味酢の市場が伸びています。110年の歴史と伝統から、調味酢の味の黄金比を生み出しました。「素材本来の旨みを最大限に引き出す」というコンセプトの商品です。

タマノイ酢㈱（本社：大阪府堺市 代表取締役社長：播野　勤）は、「パーポー（八宝菜のもと）　」の新しいパッケージ形態を発売致します。
　パーポーは、1969年6月に発売され、関西圏を中心に好評を得てきました。タマノイ酢㈱では110周年を記念し、このパーポーの新形態を関東以北で提案することとなりました。従来品は、横向きのフェイスですが、縦向きにすることで、スーパーの棚に馴染みやすいものにしました。さらに、小箱から袋に変わり、即席調味料をお買い求めのお客様に対して、親しみやすい形態となりました。パーポーの従来品は変わらず販売致します。

タマノイ酢㈱は、6 月1 日をもちまして創業110 周年を迎えることを記念し、6 月4 日に記念式典を開催
します。

110 周年を迎えるタマノイ酢が、３つの新たな○○を記念式典にて披露いたします！
①110 年目の新たな事実！？【“タマノイ”のルーツともいわれる井戸のレプリカを初披露！】
②110 年目の新たな挑戦！【ソムリエ田崎真也氏とコラボ企画！】
③110 年目の新たな決意！！【代表が語るタマノイ酢の今後の展望。】

【タマノイ酢株式会社 創立110 周年記念式典概要】
１． 日時 平成29 年6 月4 日（日） 午前11 時半～午後2 時半
２． 場所 タマノイ酢株式会社 本社
（大阪府堺市堺区車之町西1-1-32）
３． 参加資格 一般参加不可。報道機関の方々、招待者のみ参加可。
参加ご希望の報道関係者の方はお問合せください。

トムヤムクンは世界三大スープの一つといわれ、日本でも人気のあるタイ料理です。
そんなトムヤムクンと、日本の食卓の大定番であるチャーハンを融合させた調味料『トムヤムチャーハンの素』を発売します。
赤唐辛子がピリリと効いて、レモングラスの爽やかな酸味がクセになる味わいです。
パスタや焼きそばなどにアレンジも可能。
簡単に本格的な味わいをお楽しみいただけます。

タマノイ酢株式会社2018年新卒採用ウェブサイトをオープンしました。
今回のリニューアルでは、タマノイ酢の社員の様子を感じられるコンテンツを多数ご用意しました。若手最前線で働く社員の姿や、代表から就活生のみなさんへのメッセージも掲載しています。