日本国際博覧会（大阪・関西万博）のORA外食パビリオン「宴〜UTAGE〜」へ出展。
大連天鵬食品有限公司、株式会社丸王と共同出資を行い、
合弁会社「玉之井（北京）商貿有限公司」を設立。
日本国際博覧会（大阪・関西万博）のORA外食パビリオン「宴〜UTAGE〜」へ出展。
大連天鵬食品有限公司、株式会社丸王と共同出資を行い、
合弁会社「玉之井（北京）商貿有限公司」を設立。
花園近鉄ライナーズとパートナー契約を締結。
「すしのこ」が第41回ロングセラー賞（日本食糧新聞社主催）を受賞。
セレッソ大阪堺レディースとオフィシャルスポンサー契約を締結。
本社工場 食品安全システム FSSC22000 認証。
創立110周年を迎える。
本社工場に「タマノ井」レプリカ竣工。
ロサンゼルスオフィスオープン。
「ヘルシー穀物酢500ml PET」がフードアクションニッポンアワードにて優秀賞受賞。
本社工場が厚生労働大臣表彰受賞。
従来よりカロリーの低い合せ酢の開発。「すしの酢プレミアムハーフ」発売。
タマノイ酢独自の新製法「黒発酵法」により、料理の美味しさが引き立つ酢を発売。
新本社竣工。
創立100周年を迎える。
本社工場 全ライン HACCP 認証取得。
東京本部設立。
・本社工場竣工。
・世界最優秀ソムリエ田崎真也氏監修
「穀物酢」「米酢」「純米酢100」「黒酢100」発売。
神戸製鋼ラグビー部パートナーシップカンパニーとして契約。
社員の中から専門家を育成する「フューチャー制度」開始。
社員の中から専門家を育成する「フューチャー制度」開始。
血糖値の上昇を抑えるインスリーナサプリメントの開発。
黒酢のガン予防効果について日本癌学会にて発表。（以後、2003年まで3年連続）
・(株)タマノイ酢クロスメイツとして、チルド部門を独立。
・ORIX BlueWave神戸グリーンスタジアム球場スポンサーとして契約。
・セレッソ大阪ユニフォームスポンサー並びに飲料オフィシャルサプライヤーとして契約。
・読売オープンゴルフの冠協賛（3年連続）。
「はちみつ黒酢ダイエット」が、
パリ国際食品見本市ノンアルコール部門にて「シアルドール」金賞を受賞。
「はちみつ黒酢ダイエット」が第18回食品ヒット大賞（日本食糧新聞社主催）を受賞。
薄めずに飲む黒酢をコンセプトに、『はちみつ黒酢ダイエット』を発売。
通信販売事業部を新設。
菓子飲料事業部を新設。本格的に飲料業界に進出。
タマノイ酢株式会社に商号変更。
業界で初めて、食酢専用ペットボトル2L、900ml、600mlを開発。
業界で初めて、無蒸煮発酵システムによる食酢の製造販売を開始。
コーンからアルコールの生産を開始。
無蒸煮発酵によるハトムギ酢の中から抗腫瘍活性物質を抽出、精製することに成功。日本癌学会にて発表。
日本発酵工学会で、無蒸煮発酵法による食酢の製造方法を発表。
食酢として初めて「生の酢」の製品化に成功。
3月 大阪で開催された日本万国博覧会に食酢業界の中で唯一生活産業館に出展。
3月 大和郡山市昭和工業団地に新工場竣工
タマノ井酢株式会社に商号を変更。
世界で初めてお酢の粉末化に成功、「すしのこ」を発売。
ベルギーブリュッセルの万国博覧会に日本の酢の代表として名誉金牌玉廼井酢を出品。
大阪造酢株式会社に改組。
5つの蔵が集まり大阪造酢合名会社を創立。現在のタマノイ酢の前身となる。
シカゴ万国博覧会で名誉金牌賞を受賞し、名誉金牌玉廼井酢が誕生。
豊臣秀吉の時代、堺の製酢業者が大阪で酢を製造するようになりこの頃から酢の商標として「玉廼井」が用いられる。
応神天皇のころに酢の製法が三韓から伝わり、港町堺で作られるようになり、和泉酢と呼ばれる。
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