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調理師・河田智子の酢マイルレシピ

ひじきと生野菜の和風胡麻サラダ

レシピイメージ

河田'smemo!

材料(1人前)

赤玉ねぎ1/6玉
紫水菜1〜2束
ラディッシュ1個
乾燥芽ひじきお好み
醤油麹または醤油小さじ1
胡麻油小さじ1
黒酢100大さじ1/2
炒りごまお好み
桜海老お好み
  • お使いいただけるタマノイ酢商品/黒酢100

作り方

  1. 1 赤玉ねぎとラディッシュは薄切りスライス、水菜は5cm幅、ひじきは水で戻しておく。
  2. 2 その他の材料を合わせ、ボウルに和えれば完成。

Tamanoi Kitchen Colum

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