ご家庭でプロの味を作れます。時間が経っても作りたてのような味を楽しめます。

◆ 特徴
黒発酵法で作られた米酢を使用。化学調味料無添加、特定アレルゲンフリーと健康的なすし酢です。作ってから食べるまでに時間がかかっても作りたてのような風味を楽しめます。手巻き寿司、ちらし寿司、酢のもの、サラダのドレッシングなどにお使いいただけます。

◆ 田崎真也氏監修
「ふくらみとコクのある酸味と、旨みを含んだ塩味が、お寿司の味わいをより豊かな印象へと引き立てます。」